Резюме «Директор ресторана» в Сочи

Найдено 642 резюме
После регистрации будет доступно 934 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 24 июля
По договоренности , 31 год , Сочи , Английский (Базовый)   и еще 1, , Немецкий (Базовый)   скрыть , стаж 9 лет и 9 месяцев
Заместитель директора 1 год и 1 месяц (по январь 2016)
ООО Премиум фуд
- Управление рестораном и обеспечение его стабильной работы; - Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы); - Составление графика и ведение табеля учета рабочего времени; - Решение административных вопросов - Решение конфликтных ситуаций - Контроль за работой сотрудников зала и бара - Прием и организация банкетов
Территориальный управляющий, Администратор зала, Менеджер, бар-менеджер, Официант, Официант, Официант, Официант скрыть
Обновлено 24 июля
80 000 Р , 27 лет , Сочи , Английский (Разговорный) , стаж 10 лет
Менеджер ресторана 1 год и 7 месяцев (по настоящее время)
Radisson Blu Paradise resort and SPA, Sochi
Restaurant Manager Clear planning and organization of working process in the restaurant: - preparation of timetable for restaurant employees (Management of about 30-45 employees) - planning of employees and distribution of zones among employees according to the occupancy in the restaurant/hotel - distribution of duties among supervisors - teaching and training of employees - maintenance of all standards (SanPin, HACCP) - control of spoilage and breakage of food and drinks - control of alcohol selling according to the Russian laws (USAIS-Unified State Automated Information System) - beverage cost control - control of the normal working hours of employees (both permanent and outsource) - control of cash handling procedures among cashiers - monthly inventories Organization of buffet-line, set-menu, banquets, cocktails, individual serving for guests: - for individual guests (breakfasts for 1300 persons) - for business groups - for sports groups (Continental Hockey League, FIFA) - for leisure groups (e.g Iranian leisure group) - for VIP guests Work with employees: interview with candidates, organization of a good team in the restaurant work with permanent employees (trainings, cross-trainings, OJS trainings, personal development plans) work with outsource organizations work with students from professional universities (during summer period) training, teaching, Big Brother program implementation development of employees annual development dialogues with employees Менеджер ресторана Четкое планирование и организация работы ресторана: - составление расписания сотрудников ресторана (30-45 сотрудников под управлением) - расстановка сотрудников, согласно загрузки отеля/ресторана - распределение задач между супервайзерами - обучение сотрудников, тренинги - соблюдение всех стандартов (СанПин, HACCP) - контроль списания продуктов/напитков - ведения учета продаж напитков (ЕГАИС) - контроль стоимости напитков (beverage cost) - контроль и соблюдение нормы часов работы сотрудников ресторана (как штатных сотрудников, так и сотрудников аутсорсиноговых компаний) - контроль и соблюдение кассовой дисциплины - проведение промежуточной ежемесячной инвентаризации Организация питания по системе шведского стола, сет-меню, банкетов, фуршетов, индивидуальной подачи: - для индивидуальных гостей (завтраки до 1300 гостей) - для бизнес групп - для спортивных групп (КХЛ, FIFA) - для "отдыхающих групп" (например группа туристов из Ирана) - для VIP гостей Работа с персоналом: Набор сотрудников в ресторан, формирование команды Работа с штатными сотрудниками Работа с аутсорсинговыми компания Набор студентов из профильных университетов (на летний период) Обучение, введение, наставничество, проведение тренингов. Развитие сотрудников Проведение ежегодных диалогов о личном развитии сотрудников Развитие сотрудников
Restaurant supervisor, Sport Animator, Метрдотель рум-сервис, бармен лобби бара/Room service supervisorб bartender, Waiter\hostess Официант\Хостесс скрыть
Стартовая вакансия
Начните подбор со стартовой вакансии всего за 700 Р
Обновлено 28 июня
60 000 Р , 37 лет , Сочи , готов к переезду в Москву, Новосибирск, Санкт-Петербург и еще 10 городов , Английский (Базовый) , стаж 11 лет и 11 месяцев
Управляющий 7 месяцев (по январь 2017)
Федеральная сеть ,, Суши шоп "
Контроль за соблюдением стандартов работы компании. Организация и координация работы линейного персонала. Обучение персонала. Проведение регулярных планерок и собраний. Наставничество. Контроль за соблюдением санитарных норм, противопожарной безопасности и норм охраны труда. Бюджетирование и финансовая отчётность. Ведение нормативно законодательной документации. Планирование маркетинговых активностей, КДП, ведение маркетинговой активности в соц сетях. Разработка штатного расписания, поддержание и контроль уровня сервиса и качества обслуживания в соответствии с принятыми стандартами. Анализ и контроль фонда оплаты труда. Выполнение плановых показателей продаж.
Региональный управляющий мобильными ресторанами, Коммерческий Директор, Менеджер по закупкам и логистике, Топ менеджер скрыть
Обновлено 16 марта
По договоренности , 29 лет , Сочи
Обновлено 26 февраля
По договоренности , 28 лет , Сочи , Английский (Разговорный) , стаж 7 лет и 1 месяц
Заместитель руководителя службы организации общественного питания 2 года и 6 месяцев (по настоящее время)
HELIOPARK Freestyle
Привлечение новых сотрудников, проводить интервью с кандидатами на должности в СООП; Поощрение достойных сотрудников, применение взыскания за различные нарушения, обучение сотрудников (адаптация вновь прибывших сотрудников и проведение тренингов для всего персонала службы), постоянно заинтересовывать их в работе, принимать участие в оценке работы сотрудника, пересмотре должностей и заработной платы сотрудников службы. Создание и укрепление атмосферы доброжелательности и энтузиазма в службе, принятие участия в решении проблем сотрудников, поддержание политики работы в команде. Исследование потребительского рынка с целью привлечения гостей в ресторан и улучшения качества и форм обслуживания. Организация в службе праздничных и специальных мероприятий по популяризации блюд различных стран мира, напитков и т.п. Участие в разработке бюджета службы, создании концепции и бизнес-плана развития ресторана. Выполнение всех требований и программ, принятых в Компании. Организация сотрудников службы в отношении проведения инвентаризаций. Контроль и постоянное улучшение качества реализуемой продукции, предлагаемой гостям в ресторане и барах, участие в разработке меню, карты вин и напитков. Своевременное внесение изменений в систему Micros. Разработка и реализация развлекательных программ, презентаций, оформления для ресторана, рекламы в строгом соответствии с политикой Компании и бюджетом. Аналитика отзывов и мнений гостей о качестве продукции и обслуживания, устранение недостатков, поддержка обратной связи с гостем. Разрешение конфликтных ситуаций. Мотивация обслуживающего персонала на стремление к лидерству на рынке ресторанного бизнеса. Контроль чистоты и порядка во всех помещениях службы. Контроль рабочих часов сотрудников. Составление графиков работы сотрудников с учетом загрузки отеля и производственной необходимости, а так же с учетом рационального использования рабочих часов персоналом. Своевременное представление всех документов о выявленных ошибках, недостачах, изменениях в меню и т.п., в соответствии с установленной процедурой. Ведение в установленном порядке всей документации необходимой для функционирования службы, сдача документов точно в срок, оговоренный в стандартной процедуре. Обеспечение сохранности имущества Компании от хищений и ущерба. Выполнение распоряжений совета директоров и непосредственного руководителя. Поддержка коммуникаций со смежными службами, отделами и подразделениями. Поддержка доброжелательной атмосферы среди коллег и подчиненных, на личном примере демонстрируя сотрудникам безукоризненное соблюдение политики и стандартов, принятых в Компании, воспитание в сотрудниках честности и профессионализма в работе. Проведение общего собрания не реже 1 раза в неделю. Ознакомление сотрудников подразделения под роспись с графиками работы и графиком отпусков, обеспечение их выполнения. Постоянное повышение профессионализма сотрудников службы: ежедневная организация и контроль проведения 15-ти минутных тренингов для сотрудников службы; обучение основам работы в сфере гостеприимства; обучение новых сотрудников основным профессиональным правилам, ознакомление их с процедурами и стандартами работы службы, развитие навыков обслуживания гостей; систематическая проверка профессиональных знаний сотрудников службы; при необходимости обеспечение посещения сотрудниками службы уроков английского языка. Информирование сотрудников службы обо всех изменениях корпоративной политики компании, касающихся персонала, ознакомление сотрудников с локальными нормативными актами и их изменениями. Контроль исполнения сотрудниками стандартов внешнего вида. Ежедневная оценка работы каждого сотрудника. Номинированние сотрудников на звание Лучший сотрудник месяца.
Менеджер баров, Координатор банкетной службы, Метрдотель корпуса, Старший бармен скрыть
Обновлено 17 августа
По договоренности , 34 года , Сочи , готов к переезду в Москву, Санкт-Петербург, Волгодонск , Английский (Разговорный) , стаж 15 лет и 5 месяцев
Руководитель ИТ-направления 5 месяцев (по февраль 2017)
«Сочи Казино и Курорт»
Игорный бизнес, индустрия гостеприимства. Бренд – «Сочи Казино и Курорт». Открытие первого развлекательного комплекса игорной зоны Красная поляна, г. Сочи. Одно из самых масштабных элитных казино в Восточной Европе. Дизайн проекта Steelman Partners. Казино, рестораны высокой и авторской кухни, модные бары, уникальные закрытые VIP зоны, концертный зал, театр премиум класса и конференц-залы. 569 игровых автоматов и 70 игровых столов. Общий штат компании – более 1200 сотрудников. Международная управляющая команда. Основные обязанности: - Запуск всей ИТ инфраструктуры развлекательного комплекса - Автоматизация бизнес процессов компании - Взаимодействие с подрядчиками (в том числе и иностранными партнерами), контроль выполнения сроков и качества выполнения работ в процессе реализации проекта - Организация службы техподдержки для взаимодействия с внутренними и внешними клиентскими группами компании с целью поддержания корректной бесперебойной работы всех ИТ систем 24\7 - Повышение эффективности работы ИТ-подразделения путём внедрения процессов в соответствии со стандартами ITIL/ITSM. Контроль непрерывности и качества предоставляемых ИТ-услуг - Разработка и внедрение политик компании в части ИТ. - Разработка стратегии развития ИТ направления, оптимизация и автоматизация процессов - Бюджетирование - Обеспечение информационной безопасности Достижения: - Запуск крупнейшего Start-up проекта в Восточной Европе - Запуск ИТ инфраструктуры всего развлекательного комплекса - Запущены системы СКС, СКУД, СОТ, WIFI, IP телефония и др. - Запущены серверные для обеспечения работы игрового оборудования, административного персонала и систем безопасности казино, организована система бесперебойного питания - Созданы отказоустойчивые центры виртуализации на базе Vmware, для обеспечения сервиса высокой доступности - Интеграция, запуск и отладка работы системы управления предприятия Casino Management system. Подключение и запуск игрового оборудования (слот- автоматы и игровые столы) - Подключение и запуск многосоставной системы мультимедиа, распространения и контроля контента - Внедрение, обеспечение бесперебойной работы и поддержки специализированного ПО для ресторанов и баров, интеграция и установка оборудования - Внедрение электронного документооборота - Осуществление интеграции различных систем между собой для автоматизации бизнес процессов - Запуск комплексной системы автоматизации игровых процессов - Для повышения эффективности работы ИТ-подразделения была создана служба поддержки пользователей «Service Desk» и внедрены основные процессы в соответствии со стандартами ITIL/ITSM. Контроль качества и непрерывности предоставления ИТ-услуг организован на основе SLA - Внедрён комплекс ПО «Zabbix» для автоматизированного контроля работоспособности систем и сервисов, и оперативного уведомления персонала ИТ-службы об инцидентах - Развёрнуты и внедрены: система управления групповыми политиками и доступами пользователей (MS Active Directory, MS SMS), организованы файловые хранилища, корпоративная электронная почта (MS Exchange), веб-сайт, доступ в Интернет - Организация технической поддержки 24\7 по всем направления деятельности бизнеса со штатом более 1200 сотрудников
ИТ Директор\Начальник отдела ИТ Систем (15 сотрудников в подчинении), Директор по ИТ, Начальник отдела администрирования скрыть
Обновлено 17 августа
По договоренности , 32 года , Сочи , Английский (Базовый) , стаж 12 лет и 1 месяц
Руководитель службы питания 1 год и 1 месяц (по настоящее время)
ООО "КАМПУС"
Запуск и операционное управление комплексом предприятий общественного питания в отелях AYS Роза Хутор
Руководитель проектов, Руководитель функции F&B / Food & Beverage, Директор по развитию направления Фуд-корт, Директор, Исполнительный директор скрыть
Обновлено 16 августа
100 000 Р , 47 лет , Сочи , готова к переезду , Английский (Базовый) , стаж 17 лет
Финансовый директор 4 года и 1 месяц (по настоящее время)
ООО "Южное море Сочи"(общественное питание) (6 юр.лиц, действующие -4)
Контроль за формированием бухгалтерской отчетности, оперативное и стратегическое планирование, составление сводной отчетности для руководителя и учредителей (6 юр.лиц), анализ деятельности, оптимизация расходов, обоснование привлечения заемных средств, внутренний аудит, участие в разработке бизнес-плана но новые виды деятельности. Достижение на данном месте работы: оптимизация затрат, что привело к существенному росту рентабельности и позволило на фоне увеличения доходов работать над освоением новых сфер деятельности
Коммерческий директор, Руководитель отдела общественного питания, Директор, Главный бухгалтер, Финансовый директор, Главный бухгалтер скрыть
Обновлено 14 августа
40 000 Р , 30 лет , Красная поляна , стаж 3 года и 3 месяца
Директор ресторана 3 года и 3 месяца (по настоящее время)
ООО Бургер Рус
Операционная деятельность ресторана, набор и развитие сотрудников, выполнение целей по товарообороту, LC, прочей себестоимости, прямой себестоимости, проведение инвентаризаций, снижение потерь предприятия, обучение менеджеров, прохождение ежеквартальных проверок
Обновлено 14 августа
120 000 Р , 36 лет , Сочи , Английский (Базовый) , стаж 10 лет и 5 месяцев
Директор предприятия питания 3 года и 1 месяц (по настоящее время)
Отель "Приморье"
Организация и контроль работы ресторанов, баров (16 точек питания) в полном объеме; Координация работы всех подразделений ресторанов; Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами; Управление персоналом (подбор, обучение, адаптация, мотивация); Организация обучения персонала; Проведение собраний; Ведение отчетности; Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами организации; Контроль технического состояния ресторана. Составление и исполнение бюджета. Анализ рынка продаж и конкурентной среды. Разработка новых бизнес-план проектов
Cost controller, Главный инженер-технолог управления питания, Экономист по ценам, Технолог-калькулятор, Менеджер ресторана, Заведующая рестораном скрыть
Обновлено 14 августа
По договоренности , 32 года , Сочи , Английский (Разговорный)   и еще 1, , Французский (Базовый)   скрыть , стаж 13 лет и 9 месяцев
Директор отдела по персоналу 6 лет и 6 месяцев (по май 2017)
ЗАО "Дамаск"
- создание службы управления персоналом с "нуля"; - формирование и поддержание Hr-бренда Компании; - организация системы подбора персонала:высшего, среднего и низшего звена (работа с интернет ресурсами, СМИ, участие в ярмарках вакансий) проведение собеседований; - контроль и участие в адаптации сотрудников; - разработка и проведение тренингов, мероприятий для повышение квалификации, а также аттестация персонала; - разработка и внедрение системы материальной и нематериальной мотивации сотрудников; - планирование затрат, мониторинг рынка труда, планирование ФОТ; - разработка внутренней регламентирующей документации (Положения, должностные инструкции и пр.); - контроль ведения КДП по нескольким юр.лицам; - восстановление и организация КДП с "нуля"; - оптимизация организационной структуры компании и штатного расписания; - организация и проведение мероприятий, направленных на развитие корпоративной культуры и повышения лояльности Компании; - составление и сдача аналитической отчетности; - консультирование руководителей подразделений по вопросам трудовых отношений; - положительный опыт прохождения проверок со стороны гос.органов; - участие в разрешении любых конфликтных и спорных ситуаций в рамках своих полномочий. - создание благоприятного микроклимата для самореализации каждого Сотрудника Компании.
Начальник отдела кадров, Специалист отдела кадров скрыть
Обновлено 11 августа
По договоренности , 43 года , Сочи , готова к переезду в Новороссийск, Туапсе, Анапу и еще 2 города , Английский (Базовый) , стаж 11 лет и 2 месяца
Исполнительный директор 1 год и 1 месяц (по настоящее время)
Гостиница "Центральная"
Контроль над трудовым процессом, оперативное решение вопросов, выполнение задач     работа с ФНС, МЧС, СЭС, Роспотребнадзором и прочими контролирующими организациями     анализ структуры продаж и качества обслуживания гостей     формирование ассортимента и розничных цен, аналитика продаж     планирование стратегии привлечения клиентов, реализация маркетинговых мероприятий     контроль за выполнением функциональных обязанностей и инструкций персоналом, проведение аттестаций     проведение инвентаризаций, ведение документации, составление и отправление отчетов     открытие нового ресторана, формирование команды     работа с персоналом: проведение собеседований, составление графиков работы и отпусков     управление административно-хозяйственной и экономической деятельностью     определение размеров скидок     контроль за соблюдением стандартов обслуживания гостей     обеспечение своевременного поступления товаров     организация и управление работой персонала (более 40 человек) Достижения: награждение ресторана званием «Лидер качества ЕАО» в номинации «Услуги»     раскрутка бренда, привлечение новых клиентов, увеличение объемов продаж     разработка внутренних стандартов обслуживания клиентов, схемы контроля подразделений
Обновлено 11 августа
50 000 Р , 43 года , Сочи , готова к переезду в Новороссийск, Туапсе, Анапу и еще 2 города , Английский (Базовый) , стаж 11 лет и 2 месяца
Исполнительный директор 1 год и 1 месяц (по настоящее время)
Гостиница "Центральная"
Контроль над трудовым процессом, оперативное решение вопросов, выполнение задач     работа с ФНС, МЧС, СЭС, Роспотребнадзором и прочими контролирующими организациями     анализ структуры продаж и качества обслуживания гостей     формирование ассортимента и розничных цен, аналитика продаж     планирование стратегии привлечения клиентов, реализация маркетинговых мероприятий     контроль за выполнением функциональных обязанностей и инструкций персоналом, проведение аттестаций     проведение инвентаризаций, ведение документации, составление и отправление отчетов     открытие нового ресторана, формирование команды     работа с персоналом: проведение собеседований, составление графиков работы и отпусков     управление административно-хозяйственной и экономической деятельностью     определение размеров скидок     контроль за соблюдением стандартов обслуживания гостей     обеспечение своевременного поступления товаров     организация и управление работой персонала (более 40 человек) Достижения: награждение ресторана званием «Лидер качества ЕАО» в номинации «Услуги»     раскрутка бренда, привлечение новых клиентов, увеличение объемов продаж     разработка внутренних стандартов обслуживания клиентов, схемы контроля подразделений
Обновлено 10 августа
90 000 Р , 46 лет , Сочи , стаж 22 года и 4 месяца
Управляющий медицинским центром, старшая медицинская сестра 3 года и 11 месяцев (по март 2016)
Центр очищения организма и похудения
Организация работы медицинского центра, СПА салона, косметологического кабинета, гостиницы с самого основания. Ясное видение цели. Организация работы персонала и его подбор. Управление персоналом. Умение правильно ставить задачи перед персоналом. Умение оперативно организовать людей и действовать в форс-мажорных обстоятельствах. Разработка нормативных документов. Организация и подписание договоров с контрагентами.способность договариваться и соблюдать договорённость. Закупка оборудования, товара для работы. Умение удерживать политику (линию) компании. Достижения: Организация работы медицинского центра с самого начала. Организация работы гостиницы. Организация работы ресторана.
Главная медицинская сестра, Медицинская сестра физиотерапевтического отделения, Медицинская сестра физиотерапевтического отделения, Медицинская сестра эндоэкологического отделения, Медицинская сестра-анестезист отделения рентгенохирургических методов диагностики и лечения, рентген, Медицинская сестра-анестезист реанимационно-анестезиологического отделения скрыть
Обновлено 9 августа
50 000 Р , 48 лет , Сочи , готов к переезду в Москву , Английский (Базовый) , стаж 25 лет и 1 месяц
Руководитель проекта 2 года и 6 месяцев (по настоящее время)
"Royal Roti" сеть мобильных бистро
Разработка концепции мобильного фаст фуда, проектирование с нуля, так как данное направление только начинает осваивать внутренний рынок. Согласование проекта с госструктурами, разработка и внедрение меню, калькуляционных и технологических карт, автоматизация мобильных точек. Подбор, обучение персонала, введение в должность, проведение аттестаций.
Управляющий, Управляющий, Генеральный директор, Генеральный директор, Управляющий, Командир морского катера, Механик скрыть
Обновлено 8 августа
По договоренности , 41 год , Сочи , готова к переезду в Москву, Дубовку , стаж 8 лет и 1 месяц
Управляющий сетью ресторанов 1 год и 8 месяцев (по июнь 2011)
ООО "Фланч" (сеть ресторанов)
Рестораны «free flow». Полное операционное руководство сетью ресторанов fast food. За время работы положительная устойчивая динамика роста выручки, marge, прироста и сохранения клиентов. Операционная систематизация работы Компании. - оптимизация производства (переход с импорта на п/ф российского производства) - повышение производительности (снижение Labor cost (ФОТ) на 1,5% - увеличение marge до 62% с 58% за 1,5 года (снижение с/с) - кол-во клиентов +3% от прошлого года (на ноябрь 2011 составляло -33% от 2009) за счёт ассортимента, ценовой политики и повышения качества работы «передней линии» (кассиры, раздатчики). - организация обучения персонала и формирование учебных материалов - организация инвентаризационного процесса.
Управляющий сетью. Сеть киосков street food (100 точек), Директор Департамента продаж/Start-Up (60 магазинов), Коммерческий директор (300 магазинов), Управляющий субфилиалом /Start-Up (25 магазинов), Генеральный директор, Руководитель отдела рекламы и информации скрыть
Обновлено 8 августа
По договоренности , 38 лет , Сочи , Английский (Базовый) , стаж 12 лет и 5 месяцев
Администратор 6 месяцев (по настоящее время)
Родина гранд отель и спа
Организация обслуживания гостей в зале, контроль и соблюдение стандартов. Административный контроль персонала, контроль по технологическим процессам открытия и закрытия ресторана, разрешение конфликтных ситуаций. Ведение кассовой дисциплины, проведение тренингов для персонала, проведение инвентаризаций.
Менеджер ресторана, Менеджер службы рум-сервис, Администратор, Официант/Метрдотель, Дефектолог скрыть
Обновлено 4 августа
170 000 Р , 45 лет , Сочи , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 27 лет и 9 месяцев
Главный инженер 1 год (по настоящее время)
Роза Хутор ООО
Контроль за техническим состоянием объекта, техническое обслуживания, текущий ремонт инженерных систем, оборудования (электроснабжение, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и водоотведение, отопления и канализации, лифтового хозяйства), планирование и составление бюджета-выполнение бюджетных показателей. Взаимодействие с организациями, осуществляющими надзор за эксплуатацией объектов недвижимости, организация пожарной безопасности на объекте (ГО И ЧС), охрана труда, экология.
Главный инженер / заместитель главного инженера, Главный инженер, Главный инженер, Начальник участка, Заместитель главного инженера, исполняющий обязанности Главного инженера, Директор, Технический директор, Машинист энергоблока, Начальник смены электроцеха, Заместитель генерального директора скрыть
Обновлено 4 августа
По договоренности , 45 лет , Сочи , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 27 лет и 9 месяцев
Главный инженер 1 год (по настоящее время)
Роза Хутор ООО
Контроль за техническим состоянием объекта, техническое обслуживания, текущий ремонт инженерных систем, оборудования (электроснабжение, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и водоотведение, отопления и канализации, лифтового хозяйства), планирование и составление бюджета-выполнение бюджетных показателей. Взаимодействие с организациями, осуществляющими надзор за эксплуатацией объектов недвижимости, организация пожарной безопасности на объекте (ГО И ЧС), охрана труда, экология.
Главный инженер / заместитель главного инженера, Главный инженер, Главный инженер, Начальник участка, Заместитель главного инженера, исполняющий обязанности Главного инженера, Директор, Технический директор, Машинист энергоблока, Начальник смены электроцеха, Заместитель генерального директора скрыть
Обновлено 3 августа
По договоренности , 48 лет , Сочи , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 9 лет и 7 месяцев
Директор 1 год и 11 месяцев (по февраль 2017)
ООО Московский международный Яхт-Клуб Спартак
- Разработка коммерческой политики компании и стратегии работы во всех каналах продаж (опт, розница); - Поиск оптимальных организационных и коммерческих решений для реализации стратегических целей; - Развитие бизнеса: анализ, исследования рынка, отслеживание новых тенденций, мониторинг конкурентов; - Организация и проведение трейд-маркетинговых мероприятий, разработка программ повышения продаж и лояльности клиентов; - Формирование политики проведения переговоров с ключевыми клиентами компании. - Формирование и составление ежегодных прогнозов по продажам и аналитики; - Анализ результатов работы; - Разработка и оперативное внедрение способов и методов повышения продаж и уровня обслуживания клиентов на основе анализа; - Формирование профессиональной команды, мотивация и управление командой; - Организация эффективного взаимодействия всех подконтрольных подразделений; - Оперативное управление продажами и сервисом обслуживания клиентов; - Оперативное управление продажами по направлению (планирование, анализ, расчет эффективности, контроль показателей и т.д.); - Обеспечение высоких стандартов обслуживания, повышение качества сервиса; - Административно-хозяйственная деятельность предприятия; - Организация и контроль работы ресторана на территории Яхт Клуба; - Взаимодействие с государственными и правоохранительными органами.
Начальник производства, Генеральный директор, Коммерческий директор, Директор филиала скрыть
Обновлено 1 августа
По договоренности , 50 лет , Сочи , готов к переезду в Краснодар, Волгоград, Севастополь и еще 9 городов , Английский (Базовый) , стаж 21 год и 1 месяц
Торговый представитель 8 месяцев (по настоящее время)
ООО "Эко Отель Сервис" (комплексное снабжение отелей и ресторанов)
Ведение переговоров руководителями отелей и ресторанов, выявление потребностей и интересов. Подготовка и заключение договоров поставки. Организация транспортировки и монтажа оборудования на территории заказчика. Организация и контроль за работой клинингового подразделения. Поиск новых партнеров.
Специалист по снабжению и логистике, Начальник ОМТС И ХЧ / Исполнительный директор, Специалист по недвижимости, Специалист по недвижимости, Директор, Специалист по сбыту (деревообработка), Заместитель директора по маркетингу Федерального центра подготовки по зимним видам спорта, Экономист отдела тендеров и закупок, Начальник ДО в г. Чайковский, Начальник Дополнительного офиса “Азинский” в г. Чайковский, Заместитель начальника страхового отдела в г. Чайковский, Главный специалист операционного отдела скрыть
Обновлено 30 июля
50 000 Р , 27 лет , Сочи , Английский (Разговорный) , стаж 6 лет
Менеджер объекта 3 месяца (по настоящее время)
Кубок Конфедераций
- организация работы точки общественного питания на мероприятии масштабного значения - ведение необходимой документации - обучение и мотивация персонала - контроль работы персонала - проведение инвентаризации - инкассация - контроль и учёт ТМЦ - контроль соблюдения норм пожарной, санитарной и пищевой (ХАССП) техник безопасности на производстве
Менеджер, Менеджер ресторана, Исполнительный директор, Управляющий рестораном, менеджер, Старший официант скрыть
Обновлено 16 июля
По договоренности , 29 лет , Сочи , стаж 3 года
Управляющий рестораном 11 месяцев (по июнь 2017)
ресторан "Советский"
Должностные обязанности: • контроль работы кухни; • работа с поставщиками и партнерами; • организация мероприятий; • работа с гостями; • работа с рекламациями; • ревизии, работа с проверяющими органами; Достижения: • произвел успешный ребрендинг ресторана; • поменял концепцию заведения (меню, стандарты, должностные инструкции); • увеличил средний чек продажи банкетов на 25%; • сменил и обучил персонал (12 человек).
Директор по развитию, Руководитель отдела доставки скрыть
Обновлено 13 июля
По договоренности , 28 лет , Сочи , Английский (Базовый) , стаж 7 лет и 1 месяц
Заместитель директора ресторана 2 года и 1 месяц (по май 2017)
Клубный ресторан "Такао" (ООО"Миротон")
Заместитель директора ресторана 1. Управление всем персоналом ресторана (штат порядка 100 чел.). 2. Организация бесперебойной работы ресторана. 3. Набор, обучение, стажировка сотрудников практически всех подразделений. 4. Составление графиков и ведения табеля рабочего времени. 5. Работа с необходимыми документами и отчетностью: - подготовка заведения к проверкам СЭС - контроль продления санитарных книжек - заполнение всех необходимых журналов: трудовой и пожарной безопасности и т.п.
Обновлено 8 июля
40 000 Р , 38 лет , Сочи , готова к переезду , Английский (Базовый) , стаж 5 лет и 1 месяц
Менеджер ресторана 2 года (по март 2017)
Ресторан Синее море
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.