Сочи
Ваш город Сочи?
Резюме № 33135619
Обновлено 5 июля 2018
Превью фото соискателя
УправляющийБыла больше месяца назад
По договорённости
42 года (родилась 08 марта 1982)
Сочине готова к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 5 месяцев

    • Октябрь 2015 – март 2018
    • 2 года и 6 месяцев

    Управляющий рестораном

    ООО Парус , Сочи

    Обязанности:

    • Управление рестораном на 200 посадочных мест+ ВИП пляж (площадь ресторана 1500 кв.м); • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме; • Внедрение маркетинговых программ; • Взаимодействие с контролирующими гос. органами; • Руководство персоналом (73 человека), в том числе, планирование, распределение задач, контроль над исполнением, отчетность; • Финансовый контроль и составление бюджета, оптимизация расходов; • Анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции; • Работа с поставщиками, оформление договорных отношений, контроль качества продукции и сроков доставки; • Контроль качества обслуживания, обеспечение и соблюдение всех политик и стандартов сервиса. • Соблюдение требований охраны труда, ТБ, противопожарной безопасности и производственной санитарии.
    • Январь 2011 – октябрь 2015
    • 4 года и 10 месяцев

    Управляющий рестораном

    ООО малахит , Челябинск

    Обязанности:

    Общее руководство подразделением, текущее и перспективное планирование деятельности, распределение ресурсов, постановка задач, контроль их исполнения; - Обеспечение роста прибыльности, конкурентоспособности и качества продаваемых услуг. - Участие в разработке концепции маркетинговой политики, планирование развития бизнеса. - Планирование, организация и контроль работы персонала (20 чел). - Организация развлекательных мероприятий и программ. - Составление отчетности по выполнению плановых показателей для руководства компании. Составление нормативно-регламентной документации. - Организация подбора и обучения персонала. - Административно-хозяйственное управление, взаимодействие с проверяющими организациями и органами власти. - Материально-техническое обеспечение. - Обеспечение сохранности торварно-материальных ценностей
    • Январь 2009 – январь 2011
    • 2 года и 1 месяц

    Супервайзер

    ООО винная карта , Челябинск

    Обязанности:

    Организация работы отдела продаж, обеспечение выполнения плана продаж на вверенной территории силами замотивированных и действенных сотрудников. Управление продажами (через дистрибьютора и непосредственно с ключевыми клиентами) на закрепленной территории: анализ динамики, объемов продаж и деятельности конкурентов; ассортиментная политика; планирование спроса; разработка и реализация программы мероприятий по стимулированию продаж; Руководство и контроль соблюдения стандартов работы сотрудников (в подчинении 19 чел) Обучение, мотивация и повышение эффективности продаж торговыми агентами на закрепленной территории Полевой аудит и контроль персонала Поддержание контактов с представителями торговых сетей, решение проблемных ситуаций с клиентами и сотрудниками компании.
    • Ноябрь 2007 – январь 2009
    • 1 год и 3 месяца

    Начальник торгового отдела

    ООО тк партнёр , Сатка

    Обязанности:

    Обязанности: Управление, постановка целей и задач коллективу, контроль их исполнения. Организация и контроль проведения промо - мероприятий. Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами. Работа с персоналом _ отбор, найм, и увольнение персонала. Аттестация сотрудников, обучение и развитие подчиненных.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 121 похожее резюме
Обновлено 21 мартаПоследнее место работы (7 лет и 12 мес.)Менеджер ресторанаАпрель 2016 – работает сейчас
Обновлено 5 февраляПоследнее место работы (2 года и 5 мес.)Управляющий загородным домом помощник по хозяйствуИюль 2012 – декабрь 2014
Обновлено 29 январяПоследнее место работы (6 мес.)Заместитель управляющегоАвгуст 2016 – февраль 2017
Обновлено 24 январяПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Бар-менеджерИюль 2016 – август 2017
Обновлено 18 январяПоследнее место работы (6 мес.)Технический директорЯнварь 2021 – июль 2021
Обновлено 10 июля 2023Последнее место работы (2 года)Руководитель проектовМарт 2022 – работает сейчас
Обновлено 10 июля 2023Последнее место работы (5 лет и 1 мес.)Коммерческий директорФевраль 2019 – работает сейчас
Обновлено 8 марта 2023
Превью фото соискателя
Управляющий отелемз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 11 мес.)Генеральный директор УКМай 2017 – работает сейчас
Обновлено 26 февраля 2023
Превью фото соискателя
Управляющий отелемз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 3 мес.)Управляющий виллойДекабрь 2018 – работает сейчас
Обновлено 31 января 2023Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Генеральный менеджер отеляЯнварь 2020 – октябрь 2021
Работа в Сочи / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Гостиницы, отели, кемпинги, мотели / Управляющий